Santurtzi, Parque Gernika. 12 y 13 de mayo
El Ayuntamiento de Santurtzi, a través de la concejalía de Turismo, tiene como objetivo promocionar y difundir el nombre de tradición gastronómica de nuestra aldea marinera, y por consiguiente de Bizkaia.
En esta ocasión, queremos presentar la I Edición del “BIZKAIKO TXAKOLINA JAIALDIA”, organizado por el CONSEJO REGULADOR de la DENOMINACIÓN DE ORIGEN “TXAKOLI DE BIZKAIA” - “BIZKAIKO TXAKOLINA” y que cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de Santurtzi y la asociación Santurtzi Gastronomika.
Este certamen se celebrará los días 12 y 13 de mayo en el Parque de Gernika. La apertura al público será por las mañanas, de 12:00 a 15:00, y el sábado por la tarde, de 19:00 a 22:00.
Este evento tiene como objetivo la promoción de la Denominación de Origen “Txakoli de Bizkaia- Bizkaiko Txakolina” y de los vinos amparados por la misma.
Dentro de esta promoción, se presentará asimismo la Asociación de Conserveros Artesanos de la Costa Vasca, con sus marcas certificadas de Bonito y Anchoa del Cantábrico.
ACTIVIDADES PREVIAS
Asimismo, los días 8 y 10 de mayo a las 19:00, se desarrollarán catas comentadas gratuitas en el Palacio Casa Torre. Para poder participar es necesario apuntarse en la oficina de turismo de Santurtzi.
BIZKAIKO TXAKOLINA JAIALDIA. PROGRAMA
Durante el evento se desarrollarán las siguientes actividades:
- Degustación de txakolis elaborados por las 18 bodegas más significativas de la Denominación.
- Degustación de conservas de pescado, ofrecidas por la Asociación de Conserveros de Costa Vasca.
- Catas Divulgativas de Txakoli de Bizkaia, durante las mañanas de los sábados y domingos.
- Catas – Maridaje durante la tarde – noche del sábado, en las que se podrán degustar txakolis, acompañados de miniplatos elaborados con conservas de pescado.
Para poder optar a estas degustaciones las personas interesadas deberán de adquirir una Copa de Cristal decorada y tickets, tanto para Txakoli, como para las conservas.
Los interesados en asistir a las Catas, deberán de inscribirse previamente. Las Catas de Txakoli por las mañanas serán gratuitas, mientras que las de la tarde del sábado tendrán un coste.
Programa de actividades
Degustaciones
Horarios y degustaciones
Sábados De 12 a 15 h. y de 19 a 22:30 h.
Domingos De 12 a 15 h.
Degustaciones de Bizkaiko Txakolina en copas de cristal y de pintxos artesanos.
Venta de packs compuesto por una copa de cristal conmemorativa con el logotipo de Bizkaiko Txakolina, un saquito cuelga copas, dos tickets degustación y un TX txanpon por 5€.
Adicionalmente, venta de tickets sueltos a 1€, válidos por una consumición de Bizkaiko Txakolina o un pintxo.
Catas
Horarios catas
Sábados A las 13 h. y 14 h.
Domingos A las 13 h. y 14 h.
Las catas son gratuitas, previa inscripción y compra de un pack de 5€.
Máximo 30 personas por tanda.
Santurtzi, Parque Gernika. 12 y 13 de mayo
Catas con maridaje
Horarios catas con maridaje
Sábados A las 19:30 h. y 21 h.
La cata con maridaje ofrece, previa inscripción, 4 Bizkaiko Txakolina diferentes, 4 pintxos, copa conmemorativa, y saquito por 10€.
Santurtzi, Parque Gernika. 12 y 13 de mayo