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2011/11/12

Las putxeras regresan hoy a Mamariga en el séptimo concurso


 El olor ha putxera se extenderá hoy por todo Mamariga. Y es que el barrio santurtziarra celebra durante toda la jornada la séptima edición de su Concurso de Putxeras. Desde primera hora de la mañana, el frontón y la plaza Párroco Elías comenzará a llenarse de participantes que, como en años anteriores, se pondrán a la faena para alzarse con alguno de los premios. Y este año hay más posibilidades de hacer pódium, ya que los organizadores del certamen han preparado para esta ocasión 20 galardones.
La cita está organizada por la sociedad gastronómica Gazte Mahai que batió el pasado año su récord de participación con 110 cazuelas. La inscripción en el concurso es gratuita y se llevará a cabo entre las 9.00 y las 11.00 horas, mientras que la presentación de los platos se debe realizar entre las 13.00 y las 13.30 horas.
EL DOBLE El truco está... Esto es lo único que no se debe desvelar: el truco, para alzarse con uno de los premios del certamen. En esta edición, los organizadores han duplicado el número de premios que se entregarán durante el certamen pasando de 10 a 20. "Así, se amplían las oportunidades", indica Jon Mellado, de la organización. Así, el ganador obtendrá trofeo, txapela, putxera y 200 euros. El segundo, trofeo y 150 euros, y el tercero, trofeo y 100 euros. A partir de ahí, el cuarto ganará 75 euros y trofeo; el quinto 60 euros y trofeo; el sexto y séptimo 50 euros y trofeo, y el resto, 20 euros. 

2010/11/14

Putxeras del cuatro y medio


EL BUEN TIEMPO, A PESAR DEL FUERTE VIENTO, POSIBILITÓ QUE LA SOCIEDAD GATZEMAILAK BATIERA EN SU SEXTA EDICIÓN UN NUEVO RÉCORD DE PARTICIPACIÓN CON 110 PUTXERAS PRESENTADAS, 24 MÁS QUE EL PASADO AÑO
Deia E. ZUNZUNEGI 




L fuerte viento del suroeste que ayer sopló en Santurtzi desperdigó por todo el barrio de Mamariga el penetrante y, por otra parte, sugerente olor de las putxeras que desde primeras horas de la mañana coparon el frontón municipal y los aledaños de la plaza Párroco Elías.
El marco de la reunión era la sexta edición del concurso de putxeras que organiza la peña gastronómica Gatzemailak que, a pesar de su exiguo número de socios - no llegan a 40-, están consolidando año tras año esta cita popular que fue ganada por la cuadrilla Unax, del propio barrio de Mamariga.
El segundo puesto fuer para la peña baracaldesa Don Manuel y, el tercer lugar, lo ocupó la peña sestaoarra Bogasa. "Es una de las características primordiales de este concurso ya que al no haber grandes cantidades en premios reúne a txokos, cuadrillas y aficionados que sobre todo buscan pasar una mañana de una forma diferente y si luego hay premio, pues mejor que mejor", señalaba Jon Mellado entre los platos que llegaban a la mesa para ser juzgados.
La tarea no fue sencilla ya que en esta edición se presentaron nada menos que 110 putxeras, 24 más que en la pasada edición "lo que habla a las claras de que este concurso gusta a la gente y se animan a venir hasta aquí arriba", sentenciaba Mellado. Y lo hacían desde diferentes puntos de la geografía vizcaina con preponderancia, naturalmente, de Ezkerraldea y el Bilbao metropolitano "pero también han llegado concursantes desde Sopelana, Alonsotegi o Balmaseda y Zalla".
Por su parte, el presidente de la sociedad, Jose Ramón Villachica Villase mostró cauto en cuanto al futuro de la cita gastronómica que exige un gran esfuerzo de organización. "Es posible que con estos 110 prácticamente hayamos tocado techo", señalaba. En esta línea, Jon Mellado, destacó que si el concurso perdura "necesitaremos una mayor infraestructura y más recursos económicos".


LA GRÚA SE APUNTÓ AL CONCURSO
"Podían echar una mano para hacer más popular la cita"
La cita quedará marcada, además de por el nuevo récord de participación, por la actuación de la grúa municipal que se llevó algunos vehículos de los concursantes ante el enojo y el disgusto de la organización. "Resulta que durante todo el año aparcan los coches sobre la raya amarilla y no pasa nada; y hoy que estamos celebrando un concurso popular vienen a retirar los vehículos que han tenido que traer los concursantes porque las putxeras, las pailas y los ingredientes pesan lo suyo", protestaban desde la sociedad que a partir de mañana interpondrá recursos para que se retiren las multas.
"Si quieren que esto siga siendo popular tendrían que ayudar, no poner palos en la rueda", señalaba Mellado quien intentó avisar por megafonía de la actuación de la grúa "pero a algunos no les dio tiempo a actuar".